【工作内容】
1、负责门店日常收银结算、账单核对、顾客接待、前台卫生、票据整理、账务登记等工作,保障门店收银流程顺畅、账目清晰准确,配合店内日常运营,服务到店及外卖顾客。
二、主要工作职责
1. 收银结算工作
负责堂食、打包、外卖订单收银;熟练操作收银系统、扫码收款、现金收付、退款、抹零、对账等工作,做到账实相符、无错收漏收。
2. 订单核对与出餐配合
核对顾客小票、订单菜品、数量,对接后厨出餐,避免错单、漏单、重单;及时处理顾客点餐疑问,配合前厅服务。
3. 账务日清日结
每日营业结束后,统计当日营业额、现金、微信、支付宝、外卖平台流水,整理票据、对账上交,做好收银台账记录,保证账目清晰无误。
4. 顾客接待与服务
热情接待到店顾客,引导点餐、落座,解答顾客基础咨询,维持前台秩序,妥善处理简单客诉、退换餐问题。
5. 前台环境卫生
负责收银台、前台区域、门口区域的清洁整理,保持台面干净、物品摆放整齐,维护门店整体形象。
6. 物料管理
保管小票纸、打包袋、餐具、收银耗材,及时报备补货;保管收银设备、钱款、单据,做好保管。
7. 配合门店日常工作
高峰期协助前厅传菜、收拾桌面、打包外卖,服从店长安排,配合门店日常运营、盘点、交接班工作。
【岗位要求】
1. 工作细心负责、账目敏感,无长短款;
2. 服务态度好、耐心热情,能适应餐饮高峰期;
3. 简单熟练手机、电脑、收银机操作;
4. 服从管理、稳定强、手脚麻利。
【工作时间】
上午:早上10点到两点
下午:4点半到九点
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